VIEIRA, Alberto, Canaviais, açucar e aguardente na Madeira, sécalos XV a XX. Funchal (Madeira), Secretaria Regional do Turismo e Cultura, Região Autónoma da Madeira y Centro de Estudios de Histórica do Atlântico (CEHA), 2004, 447 pp.

Antonio Santamaría García

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