, Graduada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos por la Universidad de Barcelona (UB); Máster en Alimentación, Ética y Derecho (UB)., España

• Revista de Bioética y Derecho 2018: Núm. 42 - mar - Dosier sobre alimentación, ética y derecho, coordinado por M.J. Plana - Desde el Máster
  Por qué todavía no comemos insectos: marco legal en la Unión Europea
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