Detalles de autor/a

Cordero Fernández de Córdova, Juana Catalina, Campus de Turismo, Hotelería y Gastronomía CETT-UB, Barcelona, España

RCUBRCUBDeclaraci ticaAvs LegalCentre de Recursos per a l'Aprenentatge i la InvestigaciUniversitat de Barcelona