Santiago de LUXÁN MELÉNDEZ y Ana VIÑA BRITO (dirs.), La empresa azucarera en Canarias. Siglos XV-XX, Las Palmas de Gran Canaria: Destilerías Arehucas y Ayuntamiento de los Llanos de Aridane, 2009, 326 pp.

Authors

  • Antonio Santamaría García

DOI:

https://doi.org/10.1344/rhi.v19i44.20731

Published

2017-12-14

Issue

Section

Reviews