Observatori de Bioètica i Dret, O. de B. i D. 2018. Dossier monográfico “Alimentación, ética y derecho” coordinado por M.J. Plana. Revista de Bioética y Derecho. 42 (feb. 2018), 1–3. DOI:https://doi.org/10.1344/rbd2018.1.21542.