TETTNER, S.; KALYONCU, B. Gastrodiplomacia 2.0: turismo culinario más allá del nacionalismo. Ara: Revista de Investigación en Turismo, Barcelona, España, v. 6, n. 2, p. 47–55, 2017. DOI: 10.1344/ara.v6i2.19074. Disponível em: https://revistes.ub.edu/index.php/ara/article/view/19074. Acesso em: 1 dic. 2024.