Carvache Franco, M., W. Carvache Franco, C. Villagómez Buele, G. Molina Bravo, y M. Arteaga Peñafiel. «Estudio De Las Motivaciones Y satisfacción De La Demanda turística En Torno a La gastronomía. Caso Manta, Ecuador». Ara: Revista De Investigación En Turismo, vol. 7, n.º 1, noviembre de 2017, pp. 29-39, doi:10.1344/ara.v7i1.20615.