Navas Pérez, P. «Reminiscencias De La Influencia De La Cultura Árabe En El Patrimonio Gastronómico De Granada». Ara: Revista De Investigación En Turismo, vol. 8, n.º 1, julio de 2018, pp. 37-44, https://revistes.ub.edu/index.php/ara/article/view/21516.