Arqueologia, viticultura i consum de begudes alcohòliques: els primers vins de Catalunya (segles VII-VI aC)

Autors/ores

DOI:

https://doi.org/10.1344/eha.2014.26.85-114

Paraules clau:

vi, arqueologia, bioarqueologia, viticultura, cervesa, aiguamel, banquets

Resum

En aquests darrers anys, la recerca arqueològica desenvolupada en territori català ha permès aprofundir en l’estudi de múltiples evidències relacionades amb els orígens de la viticultura. Les primeres dades arqueològiques relacionades amb el consum de vi ens ubiquen a mitjan segle VII aC i ens informen de la distribució d’un producte exòtic i de circulació limitada que arriba al litoral català a través del comerç fenici. Les evidències documentades suggereixen la seva ràpida acceptació en el marc de múltiples litúrgies i celebracions col·lectives (banquets
comunitaris, festes vinculades al cicle agrícola, rituals de pas, banquets funeraris, etc.) que ens indiquen el seu caràcter diferencial com a producte de consum excepcional o de prestigi.

Biografia de l'autor/a

Samuel Sardà Seuma, Universitat Pompeu Fabra

Universitat Pompeu Fabra. Departament d’Humanitats. Grup de Recerca d’Arqueologia: Connexions, Materialitats i Escriptura (GRACME).

Descàrregues

Publicades

2014-01-04

Número

No 26 (2014): Vins i Aiguardents

Secció

Dossier

Llicència

Des del número 29 (2017), quan s’envia una proposta, l’autor conserva els drets d’autor però atorga a la revista la primera publicació de l’obra.

Els textos es difondran amb la llicència de reconeixement No Comercial de Creative Commons (CC-BY-NC), que permet compartir l’obra amb tercers, sempre que aquests reconeguin la seva autoria, la publicació inicial en aquesta revista i les condicions de la llicència i no se'n faci un ús comercial.