L'Escola de Bosc. Un referent pioner a la transició nutricional moderna a Catalunya

Autors/ores

  • Ramon Garrabou Segura

DOI:

https://doi.org/10.1344/eha.2004.17.497-512

Paraules clau:

ensenyament, transició nutricional

Resum

-

Descàrregues

Publicades

2021-03-25

Número

Secció

Articles