@article{Pérez Samper_1997, title={La alimentación catalana en el paso de la Edad Media a la Edad Moderna: la mesa capitular de Santa Ana de Barcelona}, volume={17}, url={https://revistes.ub.edu/index.php/pedralbes/article/view/37291}, abstractNote={<p>--</p>}, journal={Pedralbes. Revista d’Història Moderna}, author={Pérez Samper, María de los Ángeles}, year={1997}, month={Dec.}, pages={79–120} }