Giménez Rodríguez, E. (1988) “Sobre el consumo de hielo y nieve en la Cataluña del siglo XVIII”, Pedralbes. Revista d’Història Moderna, 8(1), pp. 307–314. Available at: https://revistes.ub.edu/index.php/pedralbes/article/view/38645 (Accessed: 24November2024).