Leal L., María del Pilar, and Emma Pla Rusca. “Editorial Del Volumen 5 De Tourism and Heritage Journal Turismo gastronómico: Nuevas Tendencias, Realidades Y Caminos De Futuro”. Tourism and Heritage Journal 5 (February 22, 2024). Accessed July 10, 2024. https://revistes.ub.edu/index.php/tourismheritage/article/view/46044.