SGORBATI BOSI, Francesca. "A la mesa con los reyes. La cocina en tiempos de Luis XIV y Luis XV".
DOI:
https://doi.org/10.1344/ihe.2019.0.%25pDescàrregues
Les dades de descàrrega encara no estan disponibles.
Descàrregues
Publicades
2019-02-28
Número
Secció
Sumario
Llicència
La política sobre els drets d'autor es comença a aplicar en el número 135 corresponent a l'any 2022.
L'autor/a que publica en aquesta revista està d'acord amb els termes següents:
1. L'autor/a conserva els drets d’autoria i atorga a la revista el dret de primera publicació de l’obra.
2. Els textos es difondran amb la llicència internacional Creative Commons de reconeixement sense obra derivada 4.0 (CC-BY-ND 4.0)
3. Els/les autors/es són lliures de tenir acords contractuals addicionals independents per a la distribució no exclusiva de la versió de l'obra publicada a la revista (com per exemple la publicació d'un repertori institucional o temàtic, la seva pàgina web personal o bé un llibre), sempre que es reconegui la seva publicació inicial a la revista.
4. Es permet arxivar les versions publicades.
