Le rôle de la consommation du thé dans la fluorose dentaire en Jordanie

Auteurs-es

  • C Fraysse
  • M.W. Bilbeissi
  • D Mitre
  • B Kerebel

Résumé

Dans le cadre d’une enquête sur la fluorose dentaire en Jordanie, 2.516 enfants de six à quatorze ans, filles et garçons, répartis sur l’ensemble du pays ont été examinés. 81,11% des filles et 76,43% des garçons se situent dans les deux classes les plus sévères de la fluorose selon la classification de DEAN.

L’analyse de l’eau de consommation a relevé des concentrations en fluor variant de 0,27 mg F/l à 1,4 mg F/l, selon les régions et les sources. Ces concentrations en fluor ne dépassent pas le seuil tolérable pour éviter la fluorose dentaire. Mais à cela, s’ajoute une moyenne annuelle de température élevée ( 14 º à 24º C) et une moyenne d’ensoleillement journalier de dix heures. Pour des raisons sociales et climatiques, la population jordanienne consomme dès l’enfance, une grande quantité de boisson journalière, essentiellement sous forme de thé. Le dosage de fluor dans le thé préparé selon la méthode jordanienne a donné une concentration moyenne de 1,2 mg F/l.

Cette absorption continue de thé apporte un excès de fluor permettant vraisemblablement d’expliquer en partie la sévérité de la fluorose dentaire en Jordanie.

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Publié-e

2020-04-17

Numéro

Vol. 32 No. 1 (1989)

Rubrique

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