Delitos alimentarios y protección penal de la salud pública

Autores/as

  • Mirentxu Corcoy Bidasolo Universitat de Barcelona

DOI:

https://doi.org/10.1344/rbd2018.1.19966

Palabras clave:

seguridad en el consumo, salud pública, responsabilidad penal por el producto, nocividad, lesividad

Resumen

Se plantea la relevancia y legitimidad de sancionar penalmente la llamada responsabilidad por el producto, con independencia de la posible imputación por homicidios, lesiones o/y estafa. Se utiliza un ejemplo de fraude alimentario como evidencia de la estructura, relevancia y legitimidad de la responsabilidad penal por el producto. La responsabilidad penal requiere que el producto sea nocivo e idóneo para afectar la seguridad en el consumo.

 

Biografía del autor/a

Mirentxu Corcoy Bidasolo, Universitat de Barcelona

Catedrática de Derecho penal

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Publicado

2018-02-19

Número

Sección

Dossier monográfico

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