La seguridad alimentaria y la FAO: una revisión crítica sobre El estado mundial de la agricultura y la alimentación

Autores/as

  • Francisco Javier Toro Sánchez
  • Giuliaserena Gagliardini

DOI:

https://doi.org/10.1344/b3w.11.2006.25631

Palabras clave:

informes FAO, seguridad alimentaria, hambre crónica, producción alimentaria, mercado internacional.

Resumen

A través de una selección de cuatro informes sobre “El Estado Mundial de la Agricultura y la Alimentación”, que elabora la FAO anualmente, se pretende una revisión crítica de éstos a partir de los argumentos empleados, ideas subyacentes y de la metodología utilizada para el tratamiento de los problemas de seguridad alimentaria mundial. Asimismo se abren interrogantes sobre posibles contradicciones entre los informes y en ellos mismos y por soslayar cuestiones decisivas para explicar el fenómeno del hambre crónica.

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Publicado

2007-07-08

Número

Vol.: 11

Sección

Artículos

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