Treball i pluriactivitat al sector surer català

Autors/ores

  • Rosa Ros Massana Universitat de Girona
  • Joaquim Alvarado i Costa Universitat de Girona

DOI:

https://doi.org/10.1344/eha.2006.19.105-141

Paraules clau:

suro, treball, pluriactivitat, organització del treball, republicanisme

Resum

La producció de suro fou una activitat econòmica complementària molt important a partir del segle XVIII a les zones on hi havia alzines sureres al nordest de Catalunya. El treball repassa la història del sector, l'evolució de les formes de treball, l'organització empresarial i acaba plantejant-se la relació entre economia, estructura social i política entre els individus que treballaven en el sector. El suro, fou, també en aquestes zones una activitat complementària a l'agricultura.

Biografies de l'autor/a

Rosa Ros Massana, Universitat de Girona

Membre del Institut de Recerca Històrica de la Universitat de Girona.

Joaquim Alvarado i Costa, Universitat de Girona

Membre del Institut de Recerca Històrica de la Universitat de Girona.

Descàrregues

Publicades

2021-02-11

Número

No 19 (2006): Pluriactivitat en el camp català

Secció

Articles

Llicència

Des del número 29 (2017), quan s’envia una proposta, l’autor conserva els drets d’autor però atorga a la revista la primera publicació de l’obra.

Els textos es difondran amb la llicència de reconeixement No Comercial de Creative Commons (CC-BY-NC), que permet compartir l’obra amb tercers, sempre que aquests reconeguin la seva autoria, la publicació inicial en aquesta revista i les condicions de la llicència i no se'n faci un ús comercial.