El nivel de vida biológico en la Cataluña industrial del siglo xix: un estudio de caso

Autores/as

  • Ramon Ramon i Muñoz Universitat de Barcelona
  • Josep Maria Ramon-Muñoz Universidad de Murcia

Palabras clave:

Estatura, nivel de vida biológico, industrialización, Cataluña

Resumen

Este artículo analiza la evolución del nivel de vida biológico a lo largo del siglo xix en Cataluña a partir del uso de información antropométrica. Se centra en el caso de Igualada, una de las principales ciudades industriales catalanas durante la primera mitad del siglo xix. Los resultados muestran una disminución de la estatura media de las cohortes de hombres nacidas entre las décadas de 1830 y 1860, período en el que surgió y se consolidó la industrialización basada en el sistema de fábrica. El artículo también sugiere un incremento de la desigualdad durante el tercer cuarto del siglo xix. La evidencia empírica presentada apoya la interpretación pesimista de la evolución del nivel de vida durante las primeras etapas de la industrialización.

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Publicado

2022-02-01

Cómo citar

Ramon i Muñoz, Ramon, y Josep Maria Ramon-Muñoz. 2022. «El Nivel De Vida biológico En La Cataluña Industrial Del Siglo Xix: Un Estudio De Caso». Revista De Historia Industrial — Industrial History Review 25 (64):71-118. https://revistes.ub.edu/index.php/HistoriaIndustrial/article/view/21216.

Número

Vol. 25 Núm. 64 (2016): Monográfico 2: Living Standards, Nutrition and Inequality in the Spanish Industrialisation. An Anthropometric View

Sección

Artículos

Licencia

Derechos de autor 2018 Revista de Historia Industrial. Economía y Empresa

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