Agricultura urbana: algunas reflexiones sobre su origen e importancia actual
DOI:
https://doi.org/10.1344/b3w.16.2011.25933Paraules clau:
agricultura urbana (AU), huertos urbanos, agricultura ecológica, soberanía alimentaria, participación ciudadana, educación medioambiental, urban agriculture (UA), vegetable gardens, organic farming, food sovereignty, citizen participation, environmentResum
Las prácticas agrícolas urbanas no son recientes y han estado representadas principalmente por jardines-huerto y huertos, que han formado parte siempre del paisaje urbano. Desde la década de 1980 los huertos urbanos han ido ganado importancia y adquirido nuevas características relacionadas tanto con la soberanía alimentaria, la calidad de los productos que consumimos y la generación de empleo, como con la mejora de la calidad de vida, la educación ambiental, las relaciones sociales, la transformación social y la regeneración urbana. Para esto han sido importantes los movimientos sociales, la concienciación y la organización ciudadana; en las últimas décadas han presionado a sus gobernantes y también han colaborado en la planificación y creación de nuevos espacios de ciudadanía, de intercambio de experiencias y de desarrollo de actividades ecológicas. En este trabajo reflexionaremos sobre su evolución histórica, su importancia actual y su finalidad en diversos países y regiones.Descàrregues
Publicades
2012-03-08
Número
Secció
Artículos de debate
Llicència
Avís de drets d’autor/a
Propostes d'avisos de drets d'autoria de Creative Commons
1. L'autor/a conserva els drets. Creative Commons
L'autor/a que publica en aquesta revista està d'acord amb els termes següents:
- L'autor/a conserva els drets d’autoria i atorga a la revista el dret de primera publicació de l’obra.
- Els textos es difondran amb la llicència de Reconeixement de Creative Commons, la qual permet compartir l’obra amb tercers, sempre que en reconeguin l’autoria, la publicació inicial en aquesta revista i les condicions de la llicència.
Nota: En cas que s'utilitzi una altra llicència de Creative Commons caldrà modificar-ne el nom i l'enllaç.
2. L'autor/a conserva els drets. Tots els drets reservats
L'autor/a que publica en aquesta revista està d'acord amb els termes següents:- L'autor/a conserva els drets d’autoria i atorga a la revista el dret de primera publicació.
- Els textos es difondran amb tots els drets reservats.