Hubert BONIN, Les coopératives Laitières du Grand Sud- Ouest (1893-2005). Le mouvement coopérateur et l’economie laitière. Edicions P.L.A.G.E., Paris, 2005, 345 pp

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  • Josep Pujol Universitat Autònoma de Barcelona

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https://doi.org/10.1344/rhi.v15i31.19670

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2017-07-25

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Pujol, Josep. 2017. “Hubert BONIN, Les coopératives Laitières Du Grand Sud- Ouest (1893-2005). Le Mouvement coopérateur Et l’economie laitière. Edicions P.L.A.G.E., Paris, 2005, 345 Pp”. Revista De Historia Industrial — Industrial History Review 15 (31):193-95. https://doi.org/10.1344/rhi.v15i31.19670.

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Vol. 15 No. 31 (2006)

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