Hubert BONIN, Les coopératives Laitières du Grand Sud- Ouest (1893-2005). Le mouvement coopérateur et l’economie laitière. Edicions P.L.A.G.E., Paris, 2005, 345 pp

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  • Josep Pujol Universitat Autònoma de Barcelona

DOI:

https://doi.org/10.1344/rhi.v15i31.19670

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Publicado

2017-07-25

Cómo citar

Pujol, Josep. 2017. «Hubert BONIN, Les coopératives Laitières Du Grand Sud- Ouest (1893-2005). Le Mouvement coopérateur Et l’economie laitière. Edicions P.L.A.G.E., Paris, 2005, 345 Pp». Revista De Historia Industrial — Industrial History Review 15 (31):193-95. https://doi.org/10.1344/rhi.v15i31.19670.

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