«La cosa és de poch profit, sinó per la preheminència»: el dret del peix de tall i la seva càrrega simbòlica

Resum

Extreure un peix de l’aigua per a alimentar-se o comercialitzar-lo és una activitat que en temps medievals podia, físicament, ser desenvolupada per tothom. Ara bé, la mar no era completament lliure. A través de diferents exaccions, els senyors obtenien rèdits econòmics d’aquestes activitats i assenyalaven la seva potestat sobre les aigües. Un d’aquests drets, el del peix de tall, suposa l’obtenció de peixos de grans dimensions i amb unes característiques especials. El simbolisme, més que el profit, era el que impulsà principalment als senyors a cobrar i mantenir aquest dret sobre els seus vassalls. Una pràctica estesa a la Mediterrània Occidental que aquí s’analitzarà principalment a la costa Catalana.