La alimentación como signo de diversidad social: la encuesta de Zamora

Autors/ores

  • María de los Ángeles Pérez Samper

Resum

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Publicades

2008-12-31

Com citar

Pérez Samper, M. de los Ángeles (2008) “La alimentación como signo de diversidad social: la encuesta de Zamora”, Pedralbes. Revista d’Història Moderna, 28(2), pp. 649–672. Available at: https://revistes.ub.edu/index.php/pedralbes/article/view/35322 (Accessed: 13August2022).

Número

Secció

Comunicacions